Bolo Tentação da Casa dos Profiteroles

 Olá.
 Os últimos tempos não me forneceram grandes motivos para andar feliz, bem pelo contrário tenho tido bastantes "pontos" para o dia a dia ser feito com muitos baixos e poucos altos.
 Tal como no ano passado não apareceu ninguém que no meu aniversário, se lembra-se que sou guloso, e como "o Natal é quando o homem quer" o aniversário pode igualmente ser. Por esse motivo, e porque lá passei, (na loja da Casa dos Profiteroles do C.C. Gaia Jardim) comprei um "Bolo Tentação".

 A própria loja é em si uma tentação, com tão grande quantidade de feitios e sabores diferentes, em tortas, rolos e bolos.

 O "malandro" fez realmente jus ao nome, e em menos de nada, foi um ar que lhe deu.
 Como digo sempre, Façam o Favor de Ser Felizes e deiam um gostinho ao céu da boca, seja ou não no dia do seu aniversário, que uma coisinha assim, dá-nos logo um pouco mais de resistência, para as "trancadas" que a vida, e os que nos rodeiam nos vão dando.
 Fiquem bem.
 JCNogueira

Pasteis de Chaves da Casa das Tortas

 Olá.
 Depois de ter experimentado os "Pasteis de Chaves" alguns disseram-me que já os comiam há muito tempo na Casa das Tortas, na rua Passos Manuel, 181 (um pouco acima do cinema).
 Hoje fui até lá, para fazer um comparativo.



 As diferenças começam no aspeto visual. O toque é igualmente diferente, e nota-se uma maior presença de gordura.



 A quantidade do recheio de carne picada no seu interior, é superior, o que justifica mais o preço (1,05 Euros cada), mas a textura das folhas de massa nestes, é bem inferior e não homogénea (algumas pontas chegavam a picar o céu da boca).

 Resumindo a apreciação, digo que para mitigar o apetite ou o espaço no estômago, estes trazem mais nutrientes (carne), mas para dar satisfação por algo bom, os da "Loja dos Pasteis de Chaves" enchem mais as medidas.
 Agora quando quiser, pode escolher bem no coração do Porto, estes com mais quantidade de recheio na Rua de Passos Manuel, ou os outros com mais qualidade na massa folhada, menos recheio e cinco cêntimos no preço, na rua Firmeza.
 Façam o Favor de Ser Felizes.
 Fiquem bem.
 JCNogueira