Este fim de semana, calhou a vez ao Fundão de receber este V/ amigo que muito gosta de coisas que façam realçar O Bom da Vida.
Como quase sempre acontece, houve de tudo.
Começei por ir até Alcongosta, para provar as cerejas do Fundão, e assim poder dizer de minha justiça quais as melhores (Fundão ou Resende).
Para não ofender ninguém, direi que são ambas muito boas, mas continuo a preferir as de Resende, pelo simples facto, que as sinto mais doces e macias (aquelas bem negrinhas, que ainda na semana que passou, fui comendo sem fartar).
Lá subi a encosta de Alcongosta (que não é fácil), e lá fui provando aqui e ali.
Até me decidir pelas que aqui vos mostro. No escurinho do sítio (onde as comprei), pareciam mais negrinhas, mas vieram a revelar-se mais vermelhas que negras.
Quem não teimar e não provar noutro lugar, vai dizer que não recomenda a ninguém, pois não eram mais que uns pobrezitos, (ainda que não se possa chamar pobre, a um pastelito que custa um Euro) pasteis de nata com uns bocaditos de cereja lá dentro (foi-me dito que era para não ficar demasiadamente doce e enjoativo).
Como não sou de desistir fácilmente, procurei depois já no Fundão, os ditos pasteis e acabei por os encontrar.
Estes sim são uma nova especialidade que vale a pena apreciar, para mais custam menos vinte por cento que os tristes lá de cima.
Por fora a estaladiça massa do costume, lá dentro doce de cereja com pedacinhos por cima e polvilhados com canela.
Como cerejas ainda continuam a haver muitas, vá dar uma passeata até ao Fundão e aproveite para conhecer esta nova delícia.
As outras coisas menos boas, o melhor é esquecer e nem falar delas.
Façam o Favor de Ser Felizes.
JCNogueira
